El éster fenetílico del ácido cafeico, conocido como CPAE, es uno de los principales ingredientes activos del propóleo. Es eficaz contra el virus del herpes, mientras que otros virus, como el adenovirus y el virus de la gripe, son inhibidos por los ingredientes del propóleo. El propóleo CAPE, la quercetina, el isopreno, los ésteres, la isorhamnetina, la kora, los glucósidos, los polisacáridos y otras sustancias tienen actividad anticancerígena, pueden inhibir la proliferación de células tumorales, tienen ciertos efectos tóxicos sobre las células cancerosas y poseen propiedades específicas para eliminar las células tumorales CAPE. El benzoato de ácido cafeico se ha considerado durante mucho tiempo un antioxidante con potencial actividad anticancerígena. El éster fenílico del ácido cafeico puede reducir los niveles de azúcar en sangre, suprimir el apetito, disminuir la presión arterial y reducir los niveles de grasa visceral.
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